Лиза $импсон
ЗА МИР ВО ВСЁМ МИРЕ!!!
Заварное тесто для клёцок:
- сливочное масло - 0,5 пачки,
- мука - 300гр.
- яица - 5 штук. в принципе, можно меньше, смотрите, по настроению.

1. В кастрюлю положить масло и дать расстаять. Всыпать всю муку, хорошенько размешать 5-7минут, чтобы не было комков, и слегка подсушить на слабом огне. Снять


Дать остыть



Добавить яица, размешать.



Ложкой выложить в бульон, возьмите кастрюлю побольше, клёцки подымутся )))