Мертвый Шут
Inside my heart is breaking, My make-up may be flaking, But my smile still stays on.
Что надо:
250 гр. шампиньонов
1 головка репчатого лука
3 картофелины
2 плавленый сырка янтарь (маленькие)
1 пучок зелени петрушки и укропа
3-4 шт. душистого перца горошком
2 ст.л. растительного масла
соль по вкусу

Как надо:
1. Грибы вымыть и крупно нарезать, слегка поджарить на растительном масле.
2. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками.
3. Репчатый лук очистить,Ю вымыть, нарезать, поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
4.В кипящую воду выложить грибы, лук, картофель.
5.Добавить плавленый сыр. Все хорошо перемешать.
6.Посолить по вкусу, варить 20-25 минут на слабом огне.
7.За 5 минут до окнчания варки добавить рубленую зелень и душистый перец.

@темы: супы